«Биг Мак» это «Биг Мак», только они называют его «Лё Биг Мак». (х/ф «Криминальное чтиво») Мы любим McDonald’s за то, что в какой стране мира мы бы ни оказались, здесь всегда можно съесть Биг Мак или картошку фри точь-в-точь, как дома. Само собой, никто не станет рассматривать McDonald’s как место гастрономических открытий, он и…
Поначалу кажется, что путешествие – это мероприятие спонтанное: осенило в какой-то момент человека – он и поехал. Это не совсем так. Конечно, я не списываю со счетов авантюрные внезапные поездки, но обычно человек готовится к своему путешествию: выбирает страну, куда хотел бы отправиться, покупает билет, собирает чемоданы, отдаёт кота и любимые фиалки соседям, чтобы и…
Всенародная любовь к мороженому побуждает поваров во всем мире проводить на кухне творческие эксперименты. Иногда получаются бесспорные кулинарные шедевры, иногда – довольно сомнительные. Повара берут за основу миндальное, кунжутное и гречневое молоко, сметану, ряженку, фруктовое или ягодное пюре. Они изобретают новые способы приготовления и подачи. Мягкое, жареное, с применением жидкого азота, в составе десерта или…
Швейцария — страна красивая и знатная. Чем только она не славится! И природа прекрасная, и миллионеров несчетное количество, и банки надежные. А кто не мечтал о швейцарских часах? Все мечтали. Держит земля пастухов марку и в своей национальной кухне. Так что когда приедете в Швейцарию, не спешите подниматься в горы или покупать магниты. Лучше устройте…
Сладкое в умеренных количествах полезно для здоровья. Сладости повышают уровень IQ, продлевают молодость, помогают бороться со стрессом, а также являются источником энергии и к тому же могут служить поводом отдельного гастрономического путешествия. Тем более что помимо известных десертов существуют экзотические лакомства, которые придутся по душе искушенным гурманам. Если не знаете, чем побаловать себя в путешествии,…
Вспоминая свой последний отпуск на острове Родос, я немного скучаю по чудесному морю, ласковому солнцу и замечательному Стефанио, в чьей таверне – самые вкусные блюда из креветок. За наш короткий отдых мы дважды не поленились пересечь весь остров и приехать к нему на обед. И сколько же было радости, когда Стефанио увидел нас во второй…