Беседа с местными жителями в путешествии – отличная возможности составить портрет всего государства. Тем более, что порой они получаются ну очень увлекательными. Путешественник Андрей Корчак успел пообщаться на самые жизненные темы с представителями почти всех стран Юго-Восточной Азии, людьми разных профессий и возрастов. В рубрике 57 Interviews мы публикуем выдержки из этих бесед. Хибики,…
Мы часто пишем о вдохновляющих на путешествия фильмах, и иногда — даже о музыке, забывая при этом о литературе. А между тем, именно она — как нам кажется — вдохновляет сильнее всего. Исправляемся и вводим ежемесячную рубрику, в которой станем делиться лучшими книгами, после прочтения которых хочется немедленно отправиться в путь. Первая — буквально путеводитель…
Шумные фейерверки, странная кухня, небоскребы Гонконга, яркие бумажные фонарики и впечатляющий танец Дракона на фестивалях — Китай многолик и разнообразен, и знаем мы о нем далеко не все. Сегодня речь пойдет о народном китайском танце и о том, что расписной головой Дракона он не ограничивается. Подобно тому, как это было у многих народов мира, танец…
Еда в Турции — не столько удовлетворение физиологической потребности, сколько важнейший социальный ритуал, краеугольный камень общественной жизни. Уличная еда при этом вообще главный гастрономический аттракцион Стамбула. В принципе, можно провести в городе неопределенно долгое время, недурно питаясь и при этом ни разу не зайдя ни в один ресторан. Запахи всевозможных яств разносятся буквально по всему…
Когда мы говорим о любимой кухне, предпочтения отдаются, как правило, изысканной французской, по-домашнему простой итальянской, все еще экзотической азиатской или, скажем, грузинской кухням. Гораздо реже можно услышать о кулинарных традициях маленьких стран. И вовсе не потому, что здесь не о чем рассказать, а лишь по той причине, что мы сами знаем о них немного. Но…
Сейчас уже сложно вспомнить, когда я впервые узнала об Альтамире, но с тех пор образ этой таинственной пещеры с рисунками первых людей преследовал меня. Уже сильно позже появился осознанный интерес к первобытному искусству, он-то и привел меня к мечте детства. Помню, год назад в другой части Испании мне приснился удивительно отчетливый сон об Альтамире, а…
«Исландский фольклор» — чего только не придет в голову, когда услышишь эти два слова. Кто-то вспомнит о Скандинавии и решит, что и в Исландии действуют те же сюжеты и персонажи, другие припомнят известный исландский эпос, а кто-то и вовсе решит, что в такой крохотной стране, как Исландия, фольклор целиком и полностью заимствованный. На деле же…
Говоря, о кухнях мира, я вот уже на протяжении трех лет выделяю корейскую, как самую любимую из азиатских. Огнедышащая острота, свежие овощи, нежная рыба и мясо с тонкой корочкой — может показаться, что корейская кухня это нечто среднее между японской и китайской кулинарией, однако, это совсем не так. Корейская кухня вообще стоит неким особняком от…
Обычно, когда речь заходит о религии в азиатских странах, большинство вспоминает буддизм и конфуцианство в качестве основных конфессий. В какой-то мере так и есть. Но вот чего любопытный путешественник не предполагает, так это повсеместного распространения христианства. Когда я впервые приехала в Страну Утренней Свежести, от от своего преподавателя услышала весьма интересную шутку. «В Корее на…
